Миски для тако с индейкой

povarbird
От povarbird
5 Мин Чтения

Подайте этот вкусный ужин из 5 ингредиентов на стол в nothing flat.

Plate of 5-ingredient turkey taco bowl at a table setting with a glass of water and a bowl of lime wedges

Для приготовления одного из наших любимых блюд на ужин в будний день мы используем приправу для тако. Смешайте фарш из индейки с целым набором приправ для тако, водой и свежей кинзой, а затем подавайте все это с рисом и посыпьте одним из наших любимых сыров – кесо фреско. Главное – использовать приправу для тако, которую вы по-настоящему любите, потому что она обладает наиболее выраженным вкусом. 

Как разнообразить блюдо с тако?

Этот простой, но сытный ужин идеально подойдет для вас.

  • Подавайте с краснокочанной капустой или тонко нарезанным редисом для придания пикантности.
  • Для наших друзей-вегетарианцев мы рекомендуем очистить тофу повышенной твердости, натереть его на крупной терке и обжарить на сковороде! Полученная консистенция очень похожа на фарш из индейки.
  • Вместо того чтобы использовать предварительно приготовленный рис, приготовьте его самостоятельно для основы миски: доведите 1 1/2 стакана воды, 1 стакан риса и 1/4 чайной ложки кошерной соли до кипения на средне-сильном огне. Накройте, уменьшите огонь до средне-низкого и тушите, пока вода не впитается и рис не разварится, 15-20 минут. Снимите с огня и дайте постоять 5 минут. Перед подачей разомните рис вилкой. 

Подробнее о том, как приготовить рис на плите:

Блюда, приготовленные всего из пяти ингредиентов

  • Соус Песто из креветок с помидорами Черри
  • Паста для запекания с 5 ингредиентами
  • Лосось Терияки на противне
  • Ньокки на сковороде со сливочным соусом, беконом и горошком
  • Теплая паста Капрезе из 5 ингредиентов

Сохраните в распечатанном виде

Миски для тако с индейкой

Время приготовления 5 минут Время приготовления 8 минут Общее время приготовления 13 минут Количество порций на 4 порции Получается 2 1/2 стакана индейки и около 3 стаканов риса

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 1 фунт фарша из индейки

  • 1 (1 унция) смесь приправ для тако в конвертах (2 столовые ложки)

  • 1/2 стакана воды

  • 1/4 чайная ложка кошерной соли

  • 2/3 стакана нарезанной свежей кинзы (из 1 пучка), разделенной

  • 2 упаковки (8,8 унций) предварительно приготовленного в микроволновой печи белого риса, подогретого в соответствии с указаниями на упаковке

  • 4 унции измельченного кесо фреско (около 1 чашки)

  • Измельченный салат-латук, по желанию для подачи на стол

  • Тонко нарезанный редис для подачи на стол, по желанию

Метод

  1. Приготовьте индейку:

    Разогрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на средне-сильном огне. Добавьте индейку и готовьте, часто помешивая деревянной ложкой, чтобы мясо покрошилось на более мелкие кусочки, до готовности, около 5 минут. 

    Добавьте приправу для тако, воду и соль; готовьте, постоянно помешивая, пока приправа не покроет мясо, около 1 минуты. Снимите с огня и всыпьте 1/2 стакана кинзы.

  2. Разложите по формочкам для тако:

    Равномерно распределите рис и, по желанию, измельченный салат-латук по четырем формочкам. Сверху равномерно выложите смесь из индейки, кесо фреско, оставшуюся кинзу и тонко нарезанный редис (если используете).

    Дайте индейке и рису остыть до комнатной температуры, прежде чем переложить их в герметичный контейнер. Храните в холодильнике до 3 дней. Разогрейте на сковороде, пока они не прогреются полностью.

    Понравился рецепт? Поставьте нам звездочки и оставьте отзыв ниже!

Пищевая ценность (на порцию)
541 Калорий
29 г Жир
39 г Углеводы
30 г Белок

Показать полную информацию о питании ×

пищевая ценность
Количество порций: 4
Количество в одной порции
Калорийность 541
% дневной нормы*
Всего жиров 29 г 37%
Насыщенный жир 9 г 43%
Холестерин 110 мг 37%
Натрий 676 мг 29%
Общее количество углеводов – 39 г 14%
Пищевые волокна 1 г 4%
Общее количество сахара 1 г
30 г белка
Витамин С 1 мг 4%
Кальций 217 мг 17%
Железо 4 мг 20%
Калий 372 мг 8%
* Процентная дневная норма (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции продукта необходимо для ежедневного рациона. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная. В тех случаях, когда предлагается несколько альтернативных ингредиентов, первый из перечисленных рассчитан на питание. Гарниры и дополнительные ингредиенты не включены.

поделитесь с другом
Добавить отзыв