Вы можете собрать и испечь эти глубоко ностальгические бублики для пиццы почти за то же время, которое потребуется, чтобы вытащить замороженный вид из морозильной камеры. Мы называем это умным шагом!
Моя детская диета состояла примерно из 40% замороженных мини-бубликов для пиццы. Я съедал их каждый день дюжиной перед футбольной тренировкой и каким-то образом все еще мог бегать. Это действительно загадка.
Сейчас делаю чуть более взрослую версию на полноразмерных бубликах. Ура! Бублики при запекании становятся самой чудесно жевательной основой для начинок, таких простых, как красный соус, пепперони и сыр.
Обязательно оставьте комментарий ниже, если вы выросли с Bagel Bites!
Что такое бублик для пиццы?
Название во многом описывает то, что мы здесь делаем—сборка начинок для пиццы на бубликах вместо теста для пиццы! Бублики имеют жевательную текстуру, которая становится хрустящей по краям, и это приятно. Крепкий сосуд, точно, и отличный в виде пиццы. Плюс, естественно, сделан ручным. Не нужно нарезать.
Практически любая начинка для пиццы может лежать на бублике, но умеренно. Если навалить слишком много начинок, с ними будет тяжело справиться. Хорошо сделанная пицца-бублик имеет хрустящие края, поджаренное дно и жевательную середину.
Простой рецепт, простые советы
Есть несколько советов и рекомендаций, как сделать эту бубликовую пиццу действительно хорошей.
- Для начала не нужно получать супер причудливые бублики. Ладно пользоваться магазинными однотонными бубликами. Сохраните бублики из местного гастронома, чтобы получить локс-бранч.
- Не переваривайте бублики. Стреляйте примерно по столовой ложке соуса на ломтик. Слишком много соуса сделает его сырым.
- Приятно использовать мини-пепперони, так как они красиво поместятся на бублике. Если не удается их найти, нарежьте обычные пепперони четвертинками.
Используйте любой пикантный бублик
Можно использовать бублики любого типа. Хорошо работает бублик из кунжута, чеснока или мака. Соленый бублик может оказаться чрезмерным, поскольку мы добавляем соленые начинки. Возможно, вы захотите держаться подальше от сладких бубликов.
Другие топпинги для бубликов с пиццей, которые я люблю
Болен пепперони? Попробуйте эти вкусные вариации!
- Барбекю курица: Соус для барбекю Schmear и сверху копченая гауда, тертая курица и тонко нарезанный красный лук.
- Гавайская пицца: Сверху – тонко нарезанная ветчина и нарезанный кубиками ананас с моцареллой или сыром Монтерей-Джек. Консервированные ананасы следует слить и хорошо высушить.
- Гриб и колбаса: Рассыпавшаяся итальянская колбаса и обжаренные грибы – одна из моих любимых начинок для пиццы.
Нам весело с “Pizza”
- Гавайская пицца с корочкой из цветной капусты
- Пицца Запеканка
- Пицца Тортилья с луком, грибами и рикоттой
- Пицца Скиллет Тортилья
- Моцарелла и томатная сковорода Пица Пицца
Сохранить его печать
Домашние Бублики Пиццы
Ингредиенты
-
4 полноразмерный простые бублики, вдвое
-
1/2 кубок покупной или домашний соус пиццы
-
8 унции тертый сыр моцарелла
-
4 унции мини пепперони
-
Сушеный базилик, для гарнира
Метод
- Разогрейте духовку до 400˚F.
- Соберите бублики для пиццы:
На каждую половину бублика равномерно намажьте 1 столовую ложку соуса для пиццы. Поверх каждого из них выложите примерно по 1 унции сыра и поставьте несколько мини-пепперони (или просто разделите сыр и пепперони между бубликами). Поверните все половинки бублика вот так. У вас должно быть 8. Каждый бублик с пиццей слегка посыпьте щепоткой сушеного базилика.
- Выпекать бублики для пиццы:
Выпекайте их от 8 до 10 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, а бублики не станут хрустящими по краям. Подавайте им теплые. Остатки можно хранить в холодильнике от 3 до 4 дней. Подогрейте в духовке 350°F до прогрева.
Вам понравился этот рецепт? Оставьте нам отзыв ниже!
- Комфорт Еда
- Семейные Ужины
- Легкие закуски и закуски
- Быстрые рецепты
- Быстрые закуски и закуски
| Факты о питании (за порцию) | |
|---|---|
| 678 | Калории |
| 26г | Жирный |
| 77г | Карбс |
| 33г | Белок |
Показать полную этикетку питания ×
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций: 4 | |
| Сумма за порцию | |
| Калории | 678 |
| % дневной стоимости* | |
| Всего Жир 26г | 34% |
| Насыщенный жир 12г | 61% |
| Холестерин 64мг | 21% |
| Натрий 1496мг | 65% |
| Общий углевод 77г | 28% |
| Диетическая клетчатка 3g | 10% |
| Всего Сахара 14г | |
| Белок 33г | |
| Витамин С 4мг | 18% |
| Кальций 722мг | 56% |
| Железо 6мг | 32% |
| Калий 410мг | 9% |
| *дневной нормы (DV) показывает, насколько питательное вещество в подаче пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. | |
Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как оценка. В тех случаях, когда дается несколько альтернатив ингредиентов, первый из перечисленных рассчитывается для питания. Украшения и дополнительные ингредиенты не включены.
