Малыши могут быть привередливыми в еде, и найти полезные продукты, которые им нравятся, может быть непросто.я охотно перекушу. Иногда что-то новенькое может помочь мотивировать вашего малыша есть полезные продукты, например овощи или рыбу. Суши могут быть увлекательным блюдом для малышей. Они могут есть их пальцами небольшими кусочками. Но не все виды суши безопасны для маленьких детей.
Малыши могут спокойно есть суши с овощами или яйцами. Они могут есть ограниченное количество суши с рыбой, при условии, что в рыбе мало ртути и она полностью приготовлена.
“Суши могут быть полезными для малышей, если их приготовить правильно и с использованием ингредиентов, соответствующих возрасту”, – говорит Лия Александер, доктор медицинских наук, FAAP, сертифицированный педиатр в Нью-Джерси и медицинским консультантом Amy Baby Review.
Что такое суши?
Слово “суши” относится к японскому блюду, приготовленному с использованием риса и уксуса. Многие виды суши подаются с сырой рыбой, но для приготовления суши могут использоваться и другие ингредиенты, такие как овощи, яйца или приготовленные морепродукты.
Суши – обычное блюдо в меню японской кухни, но в Японии его часто готовят для особых случаев. Суши, в состав которых входит рыба, богаты полезными омега-3 жирными кислотами. Морские водоросли – еще один распространенный ингредиент, содержащий другие важные питательные вещества.
5 спокойных занятий, которыми может заняться ваш ребенок. Вместо того, чтобы дремать
Безопасны ли суши для моего малыша?
Ограниченное количество суши, содержащих рыбу, может быть полезным для вашего малыша, если в нем мало рыбы “Обязательно избегайте сырых морепродуктов, а также рыбы с высоким содержанием ртути, такой как тунец и рыба-меч”, – советует доктор Александер. Употребление в пищу слишком большого количества рыбы, содержащей ртуть, может повлиять на развитие нервной системы ребенка.
Каждый малыш индивидуален. Обязательно проконсультируйтесь с педиатром, если у вас возникнут какие-либо вопросы по поводу того, как давать своему малышу суши.
Польза суши для малышей
Пока рыба или мясо в суши полностью приготовлены, суши имеют много преимуществ для малышей.
Если ваш малыш ест рыбу, считайте это победой. Морепродукты содержат омега-3 жирные кислоты, которые способствуют развитию мозга. Не забывайте съедать по две порции рыбы с низким содержанием ртути, такой как лосось, крабы или масляная рыба, каждую неделю. “Суши приносят много пользы для здоровья малышей, например, содержат белок, полезные жиры и питательные вещества, такие как витамин В6 и йод”, – говорит доктор Александер.
Наряду с рыбой и рисом в нем часто содержатся другие питательные ингредиенты, такие как морские водоросли, авокадо, огурец или морковь. Малыши, которые отказываются есть эти продукты в чистом виде, могут съесть их вместе с суши-роллом.
Меры предосторожности
При подаче суши малышам необходимо соблюдать некоторые важные меры предосторожности.
Рыба Должна Быть Полностью Приготовлена
Любая рыба или мясо, которые ест ваш малыш, должны быть полностью приготовлены. Они не должны есть сырые, копченые, обжаренные или другие продукты животного происхождения, не очень хорошо прожаренные. Родители должны быть особенно осторожны, предлагая суши малышам, поскольку их маленькие тела более восприимчивы к болезням пищевого происхождения”, – отмечает доктор Александер.
Риск подавиться
Суши – это часто подается небольшими кусочками, которые чуть-чуть великоваты для малыша. Попробуйте разрезать суши-роллы на части или порезать их помельче, чтобы ваш малыш не подавился. Внимательно следите за тем, чтобы они хорошо пережевывались и глотались.
Обслуживает ограниченное количество пользователей. Рыба с низким содержанием ртути
Хотя рыба составляет важную часть рациона малыша, он должен съедать не более двух порций рыбы в неделю. К сожалению, почти все морепродукты в той или иной степени загрязнены ртутью, поэтому важно ограничить потребление рыбы вашим малышом. “Высокое содержание ртути может быть опасным при употреблении в больших количествах”, – отмечает доктор Александер.
Вам также следует выбирать морепродукты с низким содержанием ртути. Безопасными продуктами являются моллюски, камбала, сельдь, лосось, креветки и сиг. К рыбам, которых следует избегать, относятся королевская макрель, рыба-меч, большеглазый тунец и морская черепаха.
Следите за аллергией
Проверяйте, нет ли признаков аллергии при подаче вашему малышу продуктов, которые он раньше не пробовал. Давайте моллюсков и рыбу отдельно и подождите несколько дней, прежде чем пробовать что-то еще. Если у вашего ребенка появляется зуд или сыпь, обратитесь за медицинской помощью. Но если у них появились отеки на лице или шее или они не могут говорить или дышать, немедленно обратитесь за неотложной помощью.
Почему малыши любят повторение?
Когда и как давать суши Вашему малышу
Малыши могут попробовать суши, когда им захочется, поэтому предлагайте это блюдо, когда захотите. Просто убедитесь, что ваш малыш умеет хорошо жевать, так у него будет меньше риска подавиться.
“Вы можете начать с приготовления рыбы и других ингредиентов, таких как манго, авокадо, вареные креветки или имитация краб, – советует доктор Александер. – Попробуйте нарезать овощи тонкой соломкой, чтобы приготовить вегетарианский суши-ролл вместе с другими ингредиентами, такими как имитация краба, вареные креветки, авокадо и манго.”
Какое количество суши я должен дать своему Малышу?
Позвольте вашему ребенку быть первым, когда дело доходит до количества съедаемых им суши. Но если в состав ваших суши входит рыба, не забудьте ограничить ее количество в течение недели.
| Количество суши, которое нужно дать Вашему ребенку в зависимости от возраста | |
|---|---|
| 1-3 года | 2 унции в неделю |
| 4-7 лет | 4 унции в неделю |
| от 8 до 10 лет | 6 унций в неделю |
